Piec do pizzy opalany drewnem Alfa Forni 4 pizze - miedziany

 

„wyobraźmy sobie świat, w którym piec opalany drewnem jest narzędziem dla wszystkich, a nie tylko dla pizzerii czy restauracji”

 

Domowe i komercyjne piece do pizzy

 

Aby wyjaśnić, kim jesteśmy, musimy skupić się na naszej podstawowej zasadzie, czyli jakości. Alfa produkuje piekarniki od ponad 40 lat, inspirowana ciągłymi innowacjami, starannym doborem włoskich materiałów i niemal maniakalną dbałością o szczegóły. Produkty o niepowtarzalnym wzornictwie doskonale wpisujące się w tradycyjne lub współczesne dekoracje, zarówno na tarasach, jak i w ogrodach czy szeroko pojętej branży restauracyjnej.

 

Na początku był to piekarnik. Teraz to Alfa.

 

 

Nasze dążenie do ciągłych innowacji pozwala nam na najlepsze wykorzystanie najnowszych technologii do gotowania, grillowania i pieczenia, jak prawdziwy ekspert. Każdy piekarnik Alfa jest wynikiem 100% włoskiego kunsztu z międzynarodowym akcentem.

  

Piece Alfa: szybkie i wydajne urządzenia

 

 

Dzięki ciągłemu procesowi innowacji, piece Alfa Doskonale spisują soię w swojej roli. Szybko się rozpalają, nagrzewają się do 500 ° C (1000° F) w zaledwie dziesięć minut i mogą ugotować pizzę w ciągu jednej minuty, zmniejszając w ten sposób zużycie energii i czas oczekiwania. Aby zaoszczędzić więcej czasu, możesz je wyczyścić w zaledwie 5 minut. Dlaczego są w stanie tak zrobić? Dzięki technologii Forninox , która uosabia bezproblemową ewolucję pieca opalanego drewnem, łącząc właściwości stali nierdzewnej z właściwościami cegieł ogniotrwałych, co prowadzi do lekkich i łatwych do przenoszenia piekarników. Ponadto technologia Compact Flame pozwala na użycie prawdziwego wysoko płomieniowego pieca do pizzy nawet w bardzo małych przestrzeniach.

 

Zaprojektowany dla całej rodziny

 

 

Prezentowany model (w kolorze miedzi) jest w stanie upiec równocześnie 4 pizze i 4kg ciasta chlebowego w bardzo szybkim czasie (~90 sekund) - a wszystko to dzięki dzięki maksymalnej osiąganej temperaturze 500°C. Zalecany dla maksymalnie 10 osób, może posłużyć jako doskonały kompan przyjęć na ogrodzie lub tarasie. Posiada on ogniotrwały wkład z reguły spotykany w urządzeniach przeznaczonych dla celów komercyjnych.

 

Jakość i trwałość Alfa Forni

 

 

 

Kopuła ze stali nierdzewnej pozwala szybko osiągnąć wysoką temperaturę, a wypełnienie izolacyjne z ceramiki utrzymuje ciepło przez bardzo długi czas co znacząco ogranicza zużycie drewna, którym opalamy piec. Alfaforni 4 pizze wyposażony jest w poręczne półki boczne wykonane ze stali nierdzewnej oraz solidnie wykonaną podstawę z kółkami.

 

Podstawa  

 

Podstawa jest dostępna z dwiema poręcznymi półkami bocznymi do przechowywania składników, tac, naczyń do pieczenia i wszystkiego, czego potrzebujesz do gotowania. Dolna półka pozwala na uporządkowanie drewna opałowego i trzymanie go pod ręką, a panel można przesuwać zarówno do przodu, aby ukryć polana, jak i do tyłu, aby dodać stylu. 4 obrotowe kółka z hamulcami ułatwiają przesuwanie pieca opalanego drewnem w dowolnym kierunku. Przydatne półki boczne, charakterystyczna cecha piekarnika 4 Pizze od ponad 10 lat, mają odpowiednią wielkość, aby pomieścić wszystko, co jest potrzebne do przygotowywania i gotowania. Panel można montować z przodu lub z tyłu dzięki otworom we wszystkich nogach podstawy. Podstawa wyposażona jest w 4 praktyczne haczyki nierdzewne; można je zamocować zarówno na nogach, aby zawiesić drobne przybory kuchenne.

 

Cechy główne:

• Wkład pieca zbudowany jest z 3cm grubych cegieł, które akumulują ciepło i oddają je do potraw podczas gotowania.
• Opalane drewnem palenisko z kopułą ze stali nierdzewnej pozwala osiągnąć wysokie temperatury (do 500°C) w krótkim czasie redukując zużycie paliwa.
• Ceramiczna izolacja pozwala zachować wysoką temperaturę w środku przez długi czas.
• Wbudowany pirometr pozwalający szybko sprawdzić temperaturę w komorze pieca.
• Szerokie drzwiczki z podwójnymi ergonomicznymi drewnianymi uchwytami zapewniają pewne otwieranie i zamykanie. Poprzez uchylenie drzwiczek pieca można dostosowywać wilgotność i temperaturę w środku komory podczas gotowania.
• Wbudowane kółka ułatwiają transport pieca.
• Wbudowany uchwyt na akcesoria sprawi, iż wszystko czego Ci potrzeba zawsze znajdziesz pod ręką.
• Funkcjonalne półki boczne mają na tyle duży rozmiar, aby przyrządzanie składników posiłku było proste i wygodne
• Prosty montaż - wystarczy tylko wsunąć przewód kominowy, przykręcić półki boczne i można już zacząć korzystać z pieca.