Piekarnik parowy Gorenje BCS798S24X

 

 

Wszystkie strony to dobre strony

 

MultiFlow 360° zapewnia optymalną cyrkulację ciepła wewnątrz piekarnika. Dzięki specjalnie zaprojektowanemu wnętrzu piekarnika (otwory wentylacyjne na tylnej ścianie oraz unikalny okrągły kształt) powietrze rozprowadzone jest równomiernie po całym wnętrzu. Wentylator porusza powietrzem, które cyrkuluje ma całej powierzchni piekarnika, dzięki czemu potrawy są idealnie upieczone z każdej strony. Dynamiczny ruch powietrza pozwala na pieczenie potraw na wielu poziomach bez ryzyka mieszania się smaków i zapachów.

 

KSZTAŁT HOMEMADE PLUS

Piekarnik, teraz jeszcze bardziej przestronny, ma owalny kształt, który z powodzeniem naśladuje tradycyjne piece opalane drewnem. Pozwala to na optymalną cyrkulację powietrza, która całkowicie obejmuje potrawę, dzięki czemu jest delikatna i soczysta w środku, a poza tym niesamowicie chrupiąca. Powietrze jest jeszcze lepiej rozprowadzone w 71-litrowym wnętrzu z zagłębionymi bokami, co zmniejsza występowanie zimnych miejsc. Specjalna dynamika cyrkulacji powietrza zapewnia doskonałe warunki do profesjonalnego gotowania na pojedynczym poziomie lub na kilku poziomach jednocześnie.

 

Idealny sposób na zdrowe i soczyste jedzenie

SousVide to prosta, ale magiczna sztuczka: gotowanie w workach próżniowych. Jedzenie jest przygotowywane w sposób, który zachowuje witaminy, minerały i inne składniki odżywcze. Ponieważ żywność przygotowywana jest w próżni i w niskich temperaturach, wnętrze mięsa jest zawsze soczyste i delikatne, a warzywa pozostają gładkie i jędrne. Proces ten jest dostępny w kompaktowych piecach parowych Gorenje.

 

»Wybierz, dotknij, gotowe«

Piekarniki Gorenje oferują automatyczny program gotowania z menu obejmującym ponad 80 gotowych przepisów kucharskich. Jest to wprost idealne rozwiązanie dla adeptów sztuki kulinarnej. Sekret gotowania w trybie Auto jest niezwykle prosty. Takie parametry, jak czas, temperatura, dobór grzałek - są zaprogramowane fabrycznie. Wszystko, co musi zrobić użytkownik, to wybrać typ potrawy i wagę produktu oraz nacisnąć Start. Resztę zrobi piekarnik.

 

Wiele dań za jednym zamachem

Kombinacja MultiFlow 360° i kształtu HomeMade w niektórych modelach pieców Gorenje pomaga osiągnąć najtrudniejszy cel: przygotowanie do pięciu potraw na raz. Dobra wiadomość: smak i zapachy nie mieszają się. Inteligentna dystrybucja powietrza zapewnia równomierne pieczenie potraw na każdym poziomie. Ponieważ objętość kuchenki jest większa, widoczność również jest doskonała.

 

Doskonałe jedzenie w kilku krokach

Gotowanie w kilku etapach odbywa się poprzez ręczne zaprogramowanie wielu etapów procesu pieczenia. Na wszystkich etapach procesu automatycznego gotowania nie ma potrzeby ręcznej zmiany ustawień. Jest również idealny dla bardziej doświadczonych użytkowników oraz dla potraw takich jak chleb i lasagne, które wymagają zmian temperatury.

 

Bardzo gładka i bardzo odporna powłoka

Jakość i rodzaj emalii są wyjątkowo ważne dla pieca i jego działanie. SilverMatte to odporny i mocny materiał, który można wystawiać na działanie bardzo wysokich temperatur, np. podczas pirolitycznego czyszczenia przy 500 ° C. Powierzchnia płaszcza pieca i blach do pieczenia jest wolna od mikro porów, dzięki czemu są one odporne na najwyższe temperatury, promieniowanie mikrofalowe i działanie pary wodnej. Potrójna powłoka wnętrza zapewnia odbicie ciepła i gwarantuje dodatkową izolację, dlatego wnętrze piekarnika zawsze pozostaje czyste i bezpieczne.

 

Łatwe czyszczenie AquaClean

 

Zastosowanie całkowicie nowego rodzaju emalii we wszystkich liniach nowych piekarników Gorenje pozwoliło znacznie usprawnić działanie funkcji AquaClean. AquaClean oddaje nieocenioną pomoc w czyszczeniu komory piekarnika. Wystarczy nalać pół litra wody do brytfanny i aktywować funkcję. Rezultaty są widoczne na całej powierzchni piekarnika i blachach już po niespełna 30 minutach. Plamy i tłuszcz ulegają zmiękczeniu, dzięki czemu można je łatwiej usunąć.

 

Super łatwe i super ciche

 

Wystarczy delikatny dotyk, aby drzwi piekarnika zamknęły się płynnie bez żadnego dźwięku.

 

Bez wody, tylko para

 

Piekarniki parowe Gorenje mają doskonałą generatora pary, który wytwarza parę bez kropli wody. Piekarniki parowe Gorenje są całkowicie pozbawione wody w komorze piekarnika. Dzięki generatorowi pary, który pobiera wodę z pary, pozostawiając ją całkowicie czystą. Chmura czystej pary jest rozprowadzana po całym piekarniku, bez kropli wody, która mogłaby zepsuć potrawę, czyniąc ją rozmoczoną. Doskonale nadaje się również do rozmrażania, ponieważ ciepła para bez problemu otacza żywność, nie tworząc przegrzanych miejsc.

 

Kompleksowe podejście do gotowania na parze

 

Ten sam system wentylacyjny stosowany w piecach konwencjonalnych, MultiFlow 360˚, jest stosowany w piecach parowych. Po wprowadzeniu pary do komory piekarnika przez wiele otworów, specjalny wentylator rozprowadza parę równomiernie, nadając potrawom miękkość i delikatność. Jeden zbiornik na wodę wystarcza na cały proces gotowania, więc nie jest potrzebne dodatkowe otwarcie piekarnika, oszczędzając czas i energię oraz poprawiając ogólne wyniki gotowania na parze.

 

Bardzo powolna droga do perfekcji

SlowBake piecze potrawy w niskich temperaturach przez okres do 6 godzin. Ze względu na długie okresy przygotowywania mięso i ryby są zmiękczone, ale zachowują soczystość, aromat i składniki odżywcze.

 

 

 

Podwójna grzałka dla równomiernie chrupiących potraw

Najlepsze wyniki pieczenia uzyskuje się dzięki połączeniu większych i mniejszych grzałek, przy czym ta druga znajduje się w większej. Inteligentne pozycjonowanie nagrzewnic umożliwia optymalną dystrybucję ciepła i zapewnia najlepsze wyniki pieczenia za każdym razem, dzięki czemu żywność jest chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku. Zmienna kombinacja grzałek można wykorzystywać zarówno wewnętrzną, jak i zewnętrzną grzałkę, lub obie jednocześnie. W zaawansowanych modelach grzałka jest ruchoma, co ułatwia czyszczenie i konserwację.

 

Kamień wapienny nie stanowi problemu

Funkcja usuwania kamienia działa automatycznie. W razie potrzeby przypomina użytkownikowi o konieczności przeprowadzenia procesu odkamieniania. Po dodaniu specjalnego roztworu do odkamieniania ukończenie procesu zajmuje tylko godzinę.