Sklep LUKE - RTV i AGD w Bielsku-Białej!
Akcesoria do pizzy

Akcesoria do pizzy

Ooni Podwójna waga elektroniczna UU-P0A800 Ooni Podwójna waga elektroniczna UU-P0A800
Producent: Ooni
Cena:

170,00 zł

zobacz więcej
Ooni Pojemnik na dodatki UU-P0CE00 Ooni Pojemnik na dodatki UU-P0CE00
Producent: Ooni
Cena:

503,00 zł

szt
zobacz więcej
Ooni Pojemniki do wyrastania ciasta UU-P22800 Ooni Pojemniki do wyrastania ciasta UU-P22800
Producent: Ooni
Cena:

209,00 zł

zobacz więcej
Ooni Szczotka do czyszczenia UU-P06800 Ooni Szczotka do czyszczenia UU-P06800
Producent: Ooni
Cena:

118,00 zł

zobacz więcej
Pellet Ooni 10 kg UU-P25300 Pellet Ooni 10 kg UU-P25300
Producent: Ooni
Cena:

109,99 zł

szt
zobacz więcej
WMF - Młynek do sera 1874216040 WMF - Młynek do sera 1874216040
Producent: WMF
Cena:

175,00 zł

szt
zobacz więcej

Przydatne akcesoria do robienia pizzy

Pizza to niewątpliwie najpopularniejsze na świecie danie włoskiej kuchni. W Polsce jest najczęściej zamawianą potrawą z dowozem. Prawdopodobnie to właśnie pizzerie stanowią dziś przeważającą liczbę lokali gastronomicznych. Jednocześnie Polacy coraz chętniej sięgają po włoskie receptury w swoich domach. W naszych jadłospisach zagościło risotto, cannelloni, ale królową włoskich potraw pozostaje pizza.

W związku z powyższym z roku na rok rośnie zapotrzebowanie na akcesoria do pizzy – zarówno dla restauracji, jak i do indywidualnego użytku – które pozwalają przyrządzić ją na oryginalny sposób. Nawet jeśli nie posiadamy takiego profesjonalnego sprzętu gastronomicznego, jak opalany drewnem piec, osiągniemy zacznie bliższe włoskiemu pierwowzorowi efekty z użyciem odpowiedniej blachy.

Blachy i siatki do wypieku pizzy

Przed laty w polskich domach zwykle przyrządzana była pizza prostokątna na grubym spodzie – być może dlatego, że w sklepach najłatwiej było nabyć właśnie prostokątne, głębokie blaszki. Do pizzy włoskiej zdecydowanie lepiej nadają się niskie, okrągłe blachy z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Chcąc pozostać wiernym tradycji, można także piec pizzę na przeznaczonym do tego celu kamieniu.

Praktycznym sposobem na uzyskanie chrupiącego placka jest pieczenie go na blasze perforowanej. Takie rozwiązanie zapobiega przywieraniu ciasta do formy. Alternatywę może stanowić okrągła aluminiowa siatka do pizzy. Korzystanie z niej wymaga nieco wprawy, ale jak żadne inne akcesorium pozwala na odparowanie nadmiaru wody z ciasta, dzięki czemu staje się ono jeszcze bardziej chrupkie.

Narzędzia do serwowania pizzy

Ktokolwiek próbował zdjąć gorący placek z blachy z pomocą zwykłej łopatki do ciasta albo pokroić go kuchennym nożem, wie, że niełatwo zastąpić tymi narzędziami profesjonalny zestaw do pizzy. Ciężkie – a przy tym nie tak sztywne, jak krucha tarta – ciasto najłatwiej jest przenosić z użyciem specjalnej łopaty. Żadnym narzędziem zaś nie pokroi się pizzy równie sprawnie i elegancko, co radełkiem.

Pizzę można podać na dużym talerzu, ale i w tym przypadku praktyczniejsze okazuje się dedykowane akcesorium. Warto zaopatrzyć się w okrągłą, drewnianą deskę, która nie tylko lepiej prezentuje się na stole, ale też ułatwia krojenie dzięki wyżłobionym w niej rowkom. By gościom łatwiej było rozkrawać pizzę na talerzach, najlepiej wybrać zupełnie płaskie, z wytrzymałej porcelany.

Inne pomocne akcesoria do pizzy

Jeśli pizzę przyrządzamy w domu okazjonalnie, nie potrzebujemy szeregu profesjonalnych akcesoriów, jakie kupuje się do pizzerii. Ciasto z powodzeniem zagnieść można na blacie, a gorącą blachę wyjąć z piekarnika z pomocą kuchennej rękawicy. Jeśli jednak włoska pizza gości na naszym stole regularnie, warto dodatkowo nabyć kilka sprzętów, które ułatwią nam pracę, podniosą jej higienę i bezpieczeństwo.

Do przyrządzania pizzy przydaje się stalowa stolnica i specjalny, długi wałek. Czas spędzony w kuchni mogą skrócić takie narzędzia, jak młynek do sera albo wałek do nakłuwania ciasta. Docenimy także chwytaki do blach czy płaskie pojemniki na ciasto. Jeśli zdecydujemy się na zakup profesjonalnego pieca do pizzy – nawet gazowego czy elektrycznego – skompletujmy narzędzia do jego oczyszczania.

Promocje
Słuchawki Bang & Olufsen Beoplay EX Gold Tone 1240601
Słuchawki Bang & Olufsen Beoplay EX Gold Tone 1240601

1 499,00 zł

Cena regularna: 1 899,00 zł

Najniższa cena: 1 499,00 zł
szt
Słuchawki Bang & Olufsen Beoplay EX Anthracite Oxygen 1240602
Słuchawki Bang & Olufsen Beoplay EX Anthracite Oxygen 1240602

1 499,00 zł

Cena regularna: 1 899,00 zł

Najniższa cena: 1 499,00 zł
szt
Słuchawki Bang & Olufsen Beoplay EX Black Anthracite 1240600
Słuchawki Bang & Olufsen Beoplay EX Black Anthracite 1240600

1 499,00 zł

Cena regularna: 1 899,00 zł

Najniższa cena: 1 499,00 zł
szt
Stacja parowa Tefal Pro Express Ultimate II GV9721E0
Stacja parowa Tefal Pro Express Ultimate II GV9721E0

1 150,00 zł

Cena regularna: 1 201,00 zł

Najniższa cena: 1 219,00 zł
szt
Klimatyzator przenośny Haus & Luft HL-KP-20
Klimatyzator przenośny Haus & Luft HL-KP-20

1 699,00 zł

Cena regularna: 1 899,00 zł

Najniższa cena: 1 899,00 zł
szt
Klimatyzator Delonghi PAC EM77 ECO
Klimatyzator Delonghi PAC EM77 ECO

1 685,00 zł

Cena regularna: 1 899,00 zł

Najniższa cena: 1 599,00 zł
szt.
Klimatyzer Unold Fresh 86990
Klimatyzer Unold Fresh 86990

449,00 zł

Cena regularna: 549,00 zł

Najniższa cena: 549,00 zł
szt
Płyta indukcyjna z wyciągiem Elica NIKOLATESLA SWITCH BL/A/83 (wyciąg)
Płyta indukcyjna z wyciągiem Elica NIKOLATESLA SWITCH BL/A/83 (wyciąg)

9 999,00 zł

Cena regularna: 11 998,00 zł

Najniższa cena: 11 998,00 zł
szt
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium