Sklep LUKE - RTV i AGD w Bielsku-Białej!
Akcesoria do pizzy

Akcesoria do pizzy

Palnik Gazowy Ooni Karu 12 (37mbar) UU-P0EC00 Palnik Gazowy Ooni Karu 12 (37mbar) UU-P0EC00
Producent: Ooni
Cena:

412,99 zł

zobacz więcej
Pojemnik na dodatki Ooni UU-P0CE00 Pojemnik na dodatki Ooni UU-P0CE00
Producent: Ooni
Cena:

559,00 zł

szt
zobacz więcej
Pellet Ooni 10 kg UU-P25300 Pellet Ooni 10 kg UU-P25300
Producent: Ooni
Cena:

115,00 zł

szt
zobacz więcej
Łopata do pizzy Ooni 16"/ 40 cm UU-P0B000 Łopata do pizzy Ooni 16"/ 40 cm UU-P0B000
Producent: Ooni
Cena:

260,00 zł

zobacz więcej
WMF - Młynek do sera 1874216040 WMF - Młynek do sera 1874216040
Producent: WMF
Cena:

158,00 zł

zobacz więcej

Przydatne akcesoria do robienia pizzy

Pizza to niewątpliwie najpopularniejsze na świecie danie włoskiej kuchni. W Polsce jest najczęściej zamawianą potrawą z dowozem. Prawdopodobnie to właśnie pizzerie stanowią dziś przeważającą liczbę lokali gastronomicznych. Jednocześnie Polacy coraz chętniej sięgają po włoskie receptury w swoich domach. W naszych jadłospisach zagościło risotto, cannelloni, ale królową włoskich potraw pozostaje pizza.

W związku z powyższym z roku na rok rośnie zapotrzebowanie na akcesoria do pizzy – zarówno dla restauracji, jak i do indywidualnego użytku – które pozwalają przyrządzić ją na oryginalny sposób. Nawet jeśli nie posiadamy takiego profesjonalnego sprzętu gastronomicznego, jak opalany drewnem piec, osiągniemy zacznie bliższe włoskiemu pierwowzorowi efekty z użyciem odpowiedniej blachy.

Blachy i siatki do wypieku pizzy

Przed laty w polskich domach zwykle przyrządzana była pizza prostokątna na grubym spodzie – być może dlatego, że w sklepach najłatwiej było nabyć właśnie prostokątne, głębokie blaszki. Do pizzy włoskiej zdecydowanie lepiej nadają się niskie, okrągłe blachy z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Chcąc pozostać wiernym tradycji, można także piec pizzę na przeznaczonym do tego celu kamieniu.

Praktycznym sposobem na uzyskanie chrupiącego placka jest pieczenie go na blasze perforowanej. Takie rozwiązanie zapobiega przywieraniu ciasta do formy. Alternatywę może stanowić okrągła aluminiowa siatka do pizzy. Korzystanie z niej wymaga nieco wprawy, ale jak żadne inne akcesorium pozwala na odparowanie nadmiaru wody z ciasta, dzięki czemu staje się ono jeszcze bardziej chrupkie.

Narzędzia do serwowania pizzy

Ktokolwiek próbował zdjąć gorący placek z blachy z pomocą zwykłej łopatki do ciasta albo pokroić go kuchennym nożem, wie, że niełatwo zastąpić tymi narzędziami profesjonalny zestaw do pizzy. Ciężkie – a przy tym nie tak sztywne, jak krucha tarta – ciasto najłatwiej jest przenosić z użyciem specjalnej łopaty. Żadnym narzędziem zaś nie pokroi się pizzy równie sprawnie i elegancko, co radełkiem.

Pizzę można podać na dużym talerzu, ale i w tym przypadku praktyczniejsze okazuje się dedykowane akcesorium. Warto zaopatrzyć się w okrągłą, drewnianą deskę, która nie tylko lepiej prezentuje się na stole, ale też ułatwia krojenie dzięki wyżłobionym w niej rowkom. By gościom łatwiej było rozkrawać pizzę na talerzach, najlepiej wybrać zupełnie płaskie, z wytrzymałej porcelany.

Inne pomocne akcesoria do pizzy

Jeśli pizzę przyrządzamy w domu okazjonalnie, nie potrzebujemy szeregu profesjonalnych akcesoriów, jakie kupuje się do pizzerii. Ciasto z powodzeniem zagnieść można na blacie, a gorącą blachę wyjąć z piekarnika z pomocą kuchennej rękawicy. Jeśli jednak włoska pizza gości na naszym stole regularnie, warto dodatkowo nabyć kilka sprzętów, które ułatwią nam pracę, podniosą jej higienę i bezpieczeństwo.

Do przyrządzania pizzy przydaje się stalowa stolnica i specjalny, długi wałek. Czas spędzony w kuchni mogą skrócić takie narzędzia, jak młynek do sera albo wałek do nakłuwania ciasta. Docenimy także chwytaki do blach czy płaskie pojemniki na ciasto. Jeśli zdecydujemy się na zakup profesjonalnego pieca do pizzy – nawet gazowego czy elektrycznego – skompletujmy narzędzia do jego oczyszczania.

Promocje
Trymer Wahl Aqua Blade 1065-3999 z olejkiem do brody
Trymer Wahl Aqua Blade 1065-3999 z olejkiem do brody

209,00 zł

Cena regularna: 249,00 zł

Najniższa cena: 249,00 zł
szt
Kuchnia Verle Home z kolekcji Focus
Kuchnia Verle Home z kolekcji Focus

29 999,00 zł

Cena regularna: 60 000,00 zł

Najniższa cena: 60 000,00 zł
szt.
Kuchnia Verle Home z kolekcji Chalet
Kuchnia Verle Home z kolekcji Chalet

36 400,00 zł

Cena regularna: 68 500,00 zł

Najniższa cena: 68 500,00 zł
szt.
Pergola Technic New
Pergola Technic New

59 999,00 zł

Cena regularna: 110 000,00 zł

Najniższa cena: 64 999,00 zł
szt.
Pergola Cubic
Pergola Cubic

29 999,00 zł

Cena regularna: 65 000,00 zł

Najniższa cena: 34 999,00 zł
szt.
Palenisko Weber 2750
Palenisko Weber 2750

649,00 zł

Cena regularna: 1 059,00 zł

Najniższa cena: 1 059,00 zł
szt
Klimatyzator przenośny Haus & Luft HL-KP-20
Klimatyzator przenośny Haus & Luft HL-KP-20

1 699,00 zł

Cena regularna: 1 798,00 zł

Najniższa cena: 1 899,00 zł
szt
Chłodziarko-zamrażarka Liebherr CNd 7723 Plus NoFrost "PROMOCJA"
Chłodziarko-zamrażarka Liebherr CNd 7723 Plus NoFrost "PROMOCJA"

5 799,00 zł

Cena regularna: 6 999,00 zł

Najniższa cena: 6 999,00 zł
Chłodziarko-zamrażarka Liebherr CBNsdc 765i Prime BioFresh NoFrost "PROMOCJA"
Chłodziarko-zamrażarka Liebherr CBNsdc 765i Prime BioFresh NoFrost "PROMOCJA"

6 999,00 zł

Cena regularna: 8 999,00 zł

Najniższa cena: 8 999,00 zł
Ekspres Ciśnieniowy Jura S8 (EA) Chrome 15380 (model 2021) (Ekspozycja)
Ekspres Ciśnieniowy Jura S8 (EA) Chrome 15380 (model 2021) (Ekspozycja)

6 899,00 zł

Cena regularna: 7 200,00 zł

Najniższa cena: 6 998,00 zł
szt.
Ekspres do kawy Jura J8 twin Diamond Black (EA) 15561 (Ekspozycja)
Ekspres do kawy Jura J8 twin Diamond Black (EA) 15561 (Ekspozycja)

8 499,00 zł

Cena regularna: 9 000,00 zł

Najniższa cena: 8 887,00 zł
szt
Aktywne głośniki stereo JBL 4305P, orzechowe
Aktywne głośniki stereo JBL 4305P, orzechowe

5 295,00 zł

Cena regularna: 10 490,00 zł

Najniższa cena: 9 998,00 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium