Kuchenki mikrofalowe

Kuchenki mikrofalowe – wygoda i komfort w każdej kuchni

Kuchenka mikrofalowa to jeden z elementów wyposażenia, bez których trudno się obejść w kuchni. Dzięki niej codzienne funkcjonowanie staje się łatwiejsze i przyjemniejsze – szczególnie jeśli w ciągu dnia jesteśmy zajęci pracą i nie mamy czasu na gotowanie. Przy pomocy mikrofalówki możemy szybko i sprawnie przygotować posiłek, podgrzać gotowe danie lub rozmrozić składniki na obiad. Jej działanie jest bardzo proste – na znajdującą się we wnętrzu urządzenia żywność oddziałują mikrofale, które wprowadzają w drganie cząsteczki wody zawarte w pożywieniu. W efekcie w potrawie gromadzi się duża ilość energii cieplnej. Bardzo łatwy jest również proces obsługi – automatyczne programy dostosowują parametry grzania do rodzaju pożywienia, a Ty możesz cieszyć się gotowym daniem!

Kuchnia mikrofalowa – czym się kierować podczas wyboru?

Zastanawiasz się, jaka mikrofalówka najlepiej sprawdzi się w Twojej kuchni? Podczas wyboru urządzenia zwróć uwagę na kilka kluczowych parametrów technicznych, takich jak:

• Pojemność – wielkość kuchenki mikrofalowej powinna być przede wszystkim dostosowana do ilości wolnej przestrzeni kuchennej, liczby domowników i częstotliwości użytkowania. Poleca się raczej zakup urządzeń o większej pojemności, gdyż pozwalają one na podgrzewanie kilku potraw w tym samym czasie. Jeśli nie mamy dużego zapotrzebowania na podgrzewane posiłki, a nasza kuchnia jest niewielkich rozmiarów, w zupełności wystarczy nam mała mikrofalówka.

• Moc – determinuje wydajność urządzenia. W tym przypadku sprawdza się prosta zasada: im większa moc, tym krótszy czas podgrzewania potraw i mniejsze zużycie energii elektrycznej. Optymalna moc zawiera się w przedziale między 700 a 1200 W.

• Rodzaj sterowania – możesz wybrać urządzenie sterowane ręcznie przy użyciu pokrętła lub elektronicznie za pomocą cyfrowego wyświetlacza. W przypadku sterowania ręcznego niezbędne jest samodzielne ustawienie odpowiednich parametrów grzania. Natomiast mikrofale elektroniczne pozwalają na wybór automatycznych programów dla poszczególnych typów potraw.

• Budowa wewnętrzna – aspekt często niesłusznie zaniedbywany. Rodzaj wnętrza ma znaczący wpływ na szybkość przygotowywania potraw i proces pielęgnacji urządzenia. Jeśli zależy Ci na najlepszej jakości, postaw na urządzenie z wnętrzem ze stali nierdzewnej lub ceramicznym, jak np. kuchenka mikrofalowa Gorenje MO4250CLB z ceramiczną płytą na całym dnie komory eliminującą konieczność użytkowania trakcyjnego talerza obrotowego i ułatwiającą czyszczenie.

Kuchenki mikrofalowe – dodatkowe funkcje

Poza podstawowymi parametrami technicznymi, podczas wyboru kuchenki mikrofalowej warto zwrócić również uwagę na funkcje, które zwiększają użyteczność urządzenia i ułatwiają przygotowywanie posiłków. W nowoczesnych modelach często odnaleźć możemy:

• mechanizm szybkiego podgrzewania potraw;

• program automatycznego rozmrażania – dzięki niemu potrawy podczas rozmrażania nie stracą wartości odżywczych;

• grill – pozwoli na upieczenie potraw chrupiących z wierzchu i soczystych w środku (w ruszt do grilla wyposażona jest m.in. kuchenka mikrofalowa Sharp YC-MG02E-B);

• gotowanie na parze – pozwala na przyrządzenie zdrowych, pełnych wartości odżywczych posiłków, bez dodatku tłuszczu i soli (taką funkcję znajdziesz m.in. w kuchence mikrofalowej Samsung GE 83X-P). Dzięki temu urządzenie może z powodzeniem zastąpić tradycyjny parowar;

• podtrzymywanie temperatury – funkcja ta zadba, by przygotowywany przez Ciebie posiłek pozostał ciepły aż do momentu podania do stołu;

• blokada rodzicielska – chroni dzieci przed niekontrolowanym/przypadkowym włączeniem urządzenia.

Kuchnia mikrofalowa – zadbaj o bezpieczeństwo

Zanim zaczniemy korzystać z kuchenki mikrofalowej, należy zadbać o wszelkie środki bezpieczeństwa. Warto pamiętać, że w urządzeniu nie wolno podgrzewać żywności w pojemnikach metalowych, aluminiowych oraz ze złotymi elementami. Najlepiej sprawdzą się naczynia żaroodporne, ceramiczne lub wykonane z tworzywa sztucznego.