Choć grillowanie nadal kojarzone jest głównie z charakterystycznym zapachem unoszącym się z grilla węglowego, coraz większą popularnością cieszą się grille elektryczne i węglowe. Nie ma w tym trendzie nic dziwnego, gdyż są to rozwiązania przyjazne dla zdrowia i środowiska, które eliminują wydzielanie toksycznych substancji i nie wpływają na jakość powietrza. Dzięki grillom elektrycznym i gazowym grillowanie jest możliwe już nie tylko na działce, lecz także na własnym balkonie. Jaki grill wybrać – gazowy czy elektryczny?
Grill gazowy – czy warto?
Jeśli korzystasz z kuchenki gazowej, nauka obsługi grilla gazowego nie będzie dla Ciebie wyzwaniem. Wystarczy przekręcić pokrętło i wcisnąć przycisk zapalarki, by uzyskać płomień, który jest kluczowym elementem grillowania. Grill na gaz nie dymi, dlatego nie musisz się martwić zapachem dymu na ubraniu czy zadymieniem działki sąsiada.
W przeciwieństwie do grilla węglowego nie ma również konieczności kupowania węgla i tacek, gdyż urządzenie wymaga jedynie uzupełniania butli. Butla do grilla gazowego jest dość tania i wystarcza na długo. Łatwość obsługi, niski koszt eksploatacji i możliwość zrezygnowania z węgla to tylko kilka zalet, jakie wymieniają osoby użytkujące grille gazowe. Opinie nie pozostawiają wątpliwości, a zalety grilli gazowych znacząco przewyższają wady.
Zalety
-
wygodny i łatwy w obsłudze,
-
ekologiczny i niedymiący,
-
może być stosowany w mieście, także w ogrodzie i na balkonie,
-
nie wymaga stosowania węgla i brykietu,
-
grill z butli od gazu – tanie i wydajne rozwiązanie,
-
umożliwia przygotowywanie szerokiej gamy potraw,
-
tania eksploatacja,
-
możliwość regulacji temperatury,
-
smak potraw zbliżony do tych z grilla węglowego,
-
brak toksycznych związków obecnych w dymie z grilla węglowego.
Wady
-
jednorazowy koszt rzędu kilku tysięcy złotych,
-
brak zapachu charakterystycznego dla grilli węglowych,
-
wymaga zmiany przyzwyczajeń u osób, dla których grillowanie na węglu jest ceremonią.
Jaki grill gazowy wybrać?
Grill gazowy na balkon, taras czy działkę to stosunkowo droga inwestycja, biorąc pod uwagę fakt, że najtańsze grille przenośne kosztują ok. 800 zł, a najwyższej jakości grill gazowy to koszt rzędu 8000 zł. Jaki grill wybrać, by cieszyć się jakością i nie przepłacać? Dobry stosunek jakości do ceny oferuje marka Weber, producent takich grilli jak Genesis II E-310 czy Spirit II E-210, które kosztują ok. 2500-4500 zł. To dobra inwestycja, biorąc pod uwagę jakość i żywotność produktu oraz niską cenę eksploatacji.
Grill elektryczny – zalety i wady
Jaki grill ogrodowy idealnie nadaje się do okazjonalnego grillowania? Zdecydowanie elektryczny! Takie urządzenie można nabyć już za kilkaset złotych, a najlepszy grill ogrodowy elektryczny kosztuje ok. 4000 zł, czyli tyle ile średnia półka grillów gazowych. Grill elektryczny umożliwia osiągnięcie nawet bardzo wysokich temperatur, jakie są potrzebne na przykład do przygotowania steków.
Zalety
-
wygodny i łatwy w obsłudze,
-
ekologiczny i niedymiący,
-
może być stosowany w mieście (m.in. w mieszkaniu, ogrodzie i na balkonie),
-
nie wymaga stosowania węgla i brykietu,
-
umożliwia przygotowywanie szerokiej gamy potraw,
-
niski koszt urządzenia,
-
możliwość regulacji temperatury,
-
smak potraw zbliżony do tych z grilla węglowego,
-
brak toksycznych związków obecnych w dymie z grilla węglowego.
Wady
-
stosunkowo droga eksploatacja, dlatego lepiej sprawdza się do okazjonalnego grillowania,
-
brak zapachu charakterystycznego dla grilli węglowych,
-
dość małe ruszty, które mogą być niewystarczające na większe imprezy,
-
wymaga zmiany przyzwyczajeń u osób, dla których grillowanie na węglu jest ceremonią,
-
konieczność doprowadzenia prądu.
Jaki grill elektryczny wybrać?
Przenośny grill elektryczny możesz kupić już za 300 zł (np. Tefal GC3050). Takie urządzenie zapewnia powierzchnię do grillowania wynoszącą 600 cm2, dlatego nie zajmuje dużo miejsca, a przy tym doskonale sprawdza się podczas rodzinnego grillowania. Jeśli jednak szukasz elektrycznego grilla ogrodowego na większe spotkania, najlepszym wyborem będzie Weber Pulse 2000, który w naszym sklepie możesz nabyć także w zestawie z wózkiem.
Jaki grill ogrodowy będzie najlepszy?
Grill gazowy czy elektryczny? Oto jest pytanie! Oba rozwiązania mają mnóstwo zalet, a decyzję należy dopasować do własnych preferencji, częstotliwości grillowania i możliwości finansowych. Jedno jest pewne: zarówno grill gazowy, jak i elektryczny zaliczamy do rozwiązań ekologicznych i przyjaznych dla środowiska. Dzięki temu, że do grillowania gazowego i elektrycznego nie wykorzystuje się węgla, urządzenia nie emitują dymu szkodliwego dla środowiska i zdrowia.
Jaki grill jest tańszy? Odpowiedź na to pytanie wcale nie jest prosta. Choć grill elektryczny jest stosunkowo tani, częsta eksploatacja może wiązać się z wysokimi kosztami, z uwagi na rosnące ceny prądu. Z kolei grill gazowy jest dość drogi w zakupie, jednak tani w eksploatacji, a więc stanowi lepszy wybór dla osób, które grillują często.